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引臺灣民宿 繪荷塘新畫卷
2017.7.19
江南六月,煙雨蒙蒙。壟中荷花數百畝,競相開放,纖塵不染。6月16日下午,記者來到柯城區萬田鄉荷塘村,壹幅鄉村荷塘圖展現眼前。   荷塘村先有其名,後有其花。村支書鄭龍祥回憶,2013年,荷塘村由饅頭山、田鋪兩個自然村合並,因兩村之間原由壹條荷花塘壟連接,故名。起初,壟裏荷花並不多。   2014年,隨著“五水共治”的不斷深入,柯城區將廟源溪所在的“兩溪”流域全部劃為禁養區。毗鄰廟源溪的荷塘村,僅3個月就完成了生豬退養工作。生豬退養後,水變清了。荷塘村同時開展美麗鄉村建設,先後流轉了塘壟附近200多畝土地,栽種荷花。2015年,修建了遊步棧道,長約1200多米,曲徑通幽。荷花栽上了,景變美了。   鄭龍祥介紹,如今,村裏四季皆有景。春有千畝金花(油菜花)、桃花,夏有百畝荷花,秋日金桂飄香、十裏稻香,冬有麥壟水庫和翁塘壟水庫氤氳之美色。   靠山吃山、靠水吃水!村裏漸漸有人開起農家樂、搞起生態采摘。   沒想到,也吸引了來自寶島臺灣的目光。林耀華是臺灣宜蘭休閑產業協會的理事長,自去年11月來荷塘村謀劃管理民宿,已經在這兒住了大半年。   在鄭龍祥的帶領下,沿百畝荷塘步行數百步,壹座隱匿於村莊之中、名為“荷塘月色”的民宿漸漸顯露。“林理事認為民宿,就該與整個村莊融為壹體。”管家傅慧琴走上前,向我們介紹,林耀華壹手改建的三家民宿,來自農民閑置的民房,分別命名為“荷塘月色”“荷心谷”“桂陽閣”。日前,已全部完工。“荷塘月色”整體建築風格尊重原貌,內裝多以原木、阿拉伯風格作為設計背景,總面積800多平方米,共有8間客房,其中3間為家庭套房,壹樓還設有咖啡廳。   “不好意思,讓妳們久等了。”壹口臺灣腔響起,林耀華從外趕來。他告訴記者,這幾天雨水多,他剛去“玉米迷宮”看壹下排水情況。“玉米迷宮”是什麽玩意?跳出農民成行種植玉米的思維,將玉米田的壟溝路線設計成迷宮狀,從而把農作物種成壹道風景。這是林耀華從臺灣帶來的新思路,在他的設計規劃裏,還將有“油菜花迷宮”和“月季迷宮”。而他上個月播種的洛神花,將用於DIY洛神花茶、布丁、蜜餞……林耀華說,這些都叫“可食用的風景”,將在下月舉辦的“荷花節”上供遊客互動體驗。   林耀華擁有十多年休閑農業管理經驗,這些景觀在他眼裏,已不算新穎。而對於荷塘村村民而言,卻是稀罕物。“我真想不到玉米還能這麽種。”村民鄭立宏壹有空,就跟著林耀華,他想看看這個臺灣老板究竟有多少點子。上月起,鄭立宏著手裝修自家空房,裝修風格也照著宜蘭民宿的來,遇到問題,便向林耀華請教。林耀華不厭其煩,他認為,民宿,是壹種將家裏空房間借給客人住的形式。而把民宿造在村裏的初衷,就是帶動周圍農戶致富。此外,他還建議當地政府盡快修建停車場、景觀公廁和環村騎行綠道,全部被采納。鄭龍祥告訴記者,騎行綠道基本修建完畢,停車場和公廁正在加緊施工中。   “這裏遠離工業,沒有工廠,擁有得天獨厚的自然環境,景色宜人,和我們臺灣宜蘭相似。”林耀華坦言,之所以選擇荷塘這個名不見經傳的村子,大概源於壹種奇妙的緣分。接下來,他會依托美麗生態環境和當地政府,繼續為村裏造景,加入壹點臺灣風味。據了解,近年來,柯城區高度重視民宿產業發展,通過美麗宜居示範村的打造以及“桃花節”“荷花節”“采桃節”等節慶活動的運營,發展鄉村休閑旅遊新業態,以點帶面,推動農業農村經濟的轉型升級。為打造柯城區民宿示範村,2016年12月,柯城區旅委引進了“臺灣宜蘭民宿”項目,並在萬田荷塘村落地。該項目集遊覽、娛樂、休閑活動場所於壹體。目前,以荷塘村為整體創建的“花田荷塘”景區,正全力創建國家AAA級景區。
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